Крем "Чиз" для тортов и десертов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Крем готовила впервые , очень понравился. Нежный и вкусный крем для тортов и десертов,...
Ингредиенты
- сливочного сыра 400 грамм
- сахарной пудры 150 грамм
- сливок 33% жирности 200 мл.
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Охлаждённый сыр (у меня творожный сыр Hochland для кулинарии) выкладываем в чашу, добавляем просеянную сахарную пудру и взбиваем до однородной массы на небольшой скорости.
2
Добавляем холодные сливки и продолжаем взбивать, увеличивая скорость. Крем постепенно начнёт загустевать, станет пышным и нежным, до устойчивых пиков. Крем готов!
3
Важно, чтобы сыр и сливки были очень холодными, сахарную пудру надо просеять, чтобы не было комочков.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!