Чанахи

Name: Чанахи
Ingredients: Расход продуктов произвольный; Говядина; Лук; Картофель; Баклажаны; Чеснок; Томатная паста или кетчуп п; Помидоры; Сладкий перец; Зелень укропа и петрушки; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena_kem

Простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты

Расход продуктов произвольный

Говядина

Лук

Картофель

Баклажаны

Чеснок

Томатная паста или кетчуп п о столовой ложки в каждый горшочек

Помидоры

Сладкий перец

Зелень укропа и петрушки

Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все продукты режем кубиками и укладываем слоями в горшочек или как у меня в форму для запекания.

Мясо, лук, картофель, баклажаны, чеснок выдавливаем через пресс и буквально на кончике ножа добавляем в каждый горшочек.

Далее томатная паста или кетчуп по одной столовой ложки в каждый горшочек. Помидоры, сладкий перец и всё посыпаем зеленью.

Незабываем всё приправить специями и солью. Заливаем холодной водой или бульоном почти до края. Закрываем крышкой или фольгой и отправляем в холодный духовой шкаф на 2 часа. Ставим температуру на 180 ° Через часик можно проверить на соль. Блюдо невероятно ароматное и вкусное.