Гусь праздничный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Яковлева
Гусь в медово горчичной заправке с апельсинами, яблоками и сухофруктами не оставит...
Ингредиенты
Гусь
Мёд 100 грамм
Горчица 100 грамм
апельсин 2 шт
Курага 50 грамм
Чернослив 50 грамм
Яблоки 2-3 шт
Изюм 20 грамм
Корица по вкусу
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Обмазываем нашего гуся мёд/горчица/соль/перец снаружи и внутри. Яблоки, апельсины режим дольками и посыпаем корицей и вместе с сухофруктами заталкиваем внутрь гуся. Зубочистками затыкаем место возле огузка, чтоб ничего не выпало. Маринуем минимум 2 часа и отправляем в духовку 180 градусов на 3-4 часа в зависимости от размера гуся, протыкаем в процессе жарки и переворачиваем. Разделываем на порционные куски, украшаем сухофруктами и наслаждаемся🤗🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!