avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гусь праздничный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гусь праздничный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Яковлева
Гусь в медово горчичной заправке с апельсинами, яблоками и сухофруктами не оставит...

Ингредиенты

  • Гусь
  • Мёд 100 грамм
  • Горчица 100 грамм
  • апельсин 2 шт
  • Курага 50 грамм
  • Чернослив 50 грамм
  • Яблоки 2-3 шт
  • Изюм 20 грамм
  • Корица по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Обмазываем нашего гуся мёд/горчица/соль/перец снаружи и внутри. Яблоки, апельсины режим дольками и посыпаем корицей и вместе с сухофруктами заталкиваем внутрь гуся. Зубочистками затыкаем место возле огузка, чтоб ничего не выпало. Маринуем минимум 2 часа и отправляем в духовку 180 градусов на 3-4 часа в зависимости от размера гуся, протыкаем в процессе жарки и переворачиваем. Разделываем на порционные куски, украшаем сухофруктами и наслаждаемся🤗🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями