Пицца без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Безлуцкая
Для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Кабачок 1 средний
- Яйцо 1 шт
- Сыр 100 гр
- Помидоры
- Грибы
- Чеснок
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Первым делом делаем тесто из кабачка, яйца, сыра и специй.
2
Кабачок помыть, натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить. Дать постоять минут 15,для того чтобы выделился сок кабачка. Хорошо отжать.
3
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить в кабачок, туда же добавить одно яйцо, чеснок по вкусу и приправить специями, все хорошо перемешать. "тесто" не должно быть жидким. Если жидковато, то добавьте манку(я не добавляла).
4
Противень застелите пергаментом. Выложите "тесто" на него, распределите в виде круга толщиной 0.5-1см. Запеките в духовке основу для пиццы, минут 10-15 достаточно.
5
Основу пиццы можно смазать томатной пастой, разложить заранее отваренные грибы или куриное мясо, посыпать мелко натертым сыром, сверху разложить кружки помидоров. Выпекать до готовности.
6
С начинкой можно пофантазировать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями