
Пицца без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Безлуцкая
Для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Кабачок 1 средний
- Яйцо 1 шт
- Сыр 100 гр
- Помидоры
- Грибы
- Чеснок
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Первым делом делаем тесто из кабачка, яйца, сыра и специй.
2
Кабачок помыть, натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить. Дать постоять минут 15,для того чтобы выделился сок кабачка. Хорошо отжать.
3
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить в кабачок, туда же добавить одно яйцо, чеснок по вкусу и приправить специями, все хорошо перемешать. "тесто" не должно быть жидким. Если жидковато, то добавьте манку(я не добавляла).
4
Противень застелите пергаментом. Выложите "тесто" на него, распределите в виде круга толщиной 0.5-1см. Запеките в духовке основу для пиццы, минут 10-15 достаточно.
5
Основу пиццы можно смазать томатной пастой, разложить заранее отваренные грибы или куриное мясо, посыпать мелко натертым сыром, сверху разложить кружки помидоров. Выпекать до готовности.
6
С начинкой можно пофантазировать. Приятного аппетита!



5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями