Донатсы (американские пончики)

Name: Донатсы (американские пончики)
Ingredients: сухих быстродействующих дрожжей; молока; Тесто:; муки; сахара; сливочного масла; ванилина; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юнона Кичикова (Панаётова)🏃🏼‍♂️

Всем привет! Кто любит пончики! Удачный рецепт.

Ингредиенты

сухих быстродействующих дрожжей 10 гр

молока 300 мл

Тесто:

муки 600-650 гр

сахара 80 гр

сливочного масла 60 гр

ванилина 1 пачка

соли 0.5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко немного подогреть, масло растопить,яйцо взбить.Все ингредиенты перемешать (кроме муки). Добавить просеянную мука и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим, поэтому муку лучше сразу не добавлять. Оставить тесто на часик в теплом месте.Как тесто подойдет,раскатать толщиной 1,5см вырезать пончики и оставить отдохнуть на 15-20 минут.Жарить в разогретом растительном масле. Готовые пончики уложить на салфетку и дать остыть

Глазурь: 100гр.шоколада(у меня темный).3-4ст.л сливок 10%.растопить глазурь на водяной бане,помешивая. Далее дело за малым.Окунаем пончики с одной стороны в глазурь и украшаем по желанию