Запеченное бедро индейки с картохой

Наколоть бедро ножом,посыпать солью,перцем,паприкой,полить 2 ст.л.мёда,4-5 ст.л.соев.соуса,выдавить 2-3 з.чеснока. хорошо натереть. Мариновать при комн.температуре 2 часа. Картоху порезать,соль,перец и брызнуть маслом,выложить её и мясо на противень с фольгой. Накрыть сверху фольгой и запекать 1 час при 200°С. Затем снять фольгу и по пол часа с каждой стороны мясо пропечь. Приятного...