Завтрак Обед

Запечённая с картофелем курочка в соусе из плавленого сыра

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Запечённая с картофелем курочка в соусе из плавленого сыра

Name: Запечённая с картофелем курочка в соусе из плавленого сыра
Yield: 2
Ingredients: Голеней (можно заменить на любые другие части курочки); Сливок 20%; Плавленного сыра (у меня viola); Паприки; Свежемолотого перца; Мелко нарезанной петрушки; Картофелен; С/м горошка; Чеснока; Соль по вкусу; Сыра; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Изумительный в своей простоте способ приготовления курочки в соусе. Блюдо с нежным...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры14 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Голеней (можно заменить на любые другие части курочки) 6
Сливок 20% 200-300 г
Плавленного сыра (у меня viola) 200 г
Паприки 1 ч. л.
Свежемолотого перца 0,5 ч. л.
Мелко нарезанной петрушки 2 ст. л.
Картофелен 6
С/м горошка 150 г
Чеснока 2 зуб.
Соль по вкусу
Сыра 50 г
Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Голень, предварительно обжарить. Этот шаг не обязателен, просто так вкуснее😉. Переложить голени в форму для запекания. Ставим ковшик на огонь. Растопить в сливках плавленый сыра viola. Добавить 1/2 чл паприки, 1/4 чл свежемолотого перца, щепотку соли и мелко нарезанную петрушку. Сыр может растопиться не весь, это не problem.

Картофель почистить, разрезать на 4 части. Сложить в отдельную миску, добавить горошек, добавить 1/2 чл паприки, 1/4 чл свежемолотого перца, 2 зуб чеснока на чеснокодавку и соль по вкусу. Перемешать тщательно и выложить к голени в форму. Залить сырным соусом. Накрыть фольгой.

Разогреть духовку до 200 градусов и поставить форму в духовку на час. Периодически поглядывать, чтобы соус медленно булькал (регулировать температуру духовки в случае сильного или совсем слабого булькания). Через установленное время, если картошечка практически дошла, снять фольгу и запечь до румяной корочки. Посыпать тёртым сыром и дать постоять в духовке ещё 5 мин до расплавления сыра. Перед подачей украсить любой зеленью. У меня майоран

И наслаждаться: курочкой, нереальной картошечкой, макая чёрный хлебушек в соус 👌

...