
Кексы абрикосовые (можно со сливами, небольшими персиками)
Рецепт с фото пошаговый
Автор nataly-kate
Этот рецепт тоже с моего сайта
Ингредиенты
- Яйца - 3 шт
- Кефир 2/3 стакана
- соды 11/2 чайн л
- Масло сл. Или маргарин - 100 г
- Сахар - 200г
- Абрикосы половинками - половинка на кекс
- Мука - 2 стакана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбейте яйца с сахаром до кремообразной массы
2
Добавьте кефир с содой, растопленный маргарин и снова хорошо взбейте (лучше миксером)
3
Добавьте ванилин, просеянную муку и перемешайте миксером до однородности теста
4
Если у вас не силиконовые формочки - смажьте их маслом и заполните тестом на 2/3.
5
Сверху уложите сложенную пополам половинку абрикоса, слегка вдавите ее в тесто.
6
Поставить формы в духовку и выпекайте до готовности при 150 - 170° до готовности
7
Кексы должны быть румяными и щепка, воткнутая в середину - сухой.
8
Все!!! 😁



5523
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)