1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фрикадельки впрок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#календарь. Пользуюсь этим приемом, чтобы в морозилке всегда было что-то, из чего можно...
Ингредиенты
- фарша домашнего (говядина+свинина 50 на 50), можно взять и готовый, если Вы в нём уверены 900 г
- средних луковицы (у меня 1 красная луковица и 2 обычных) 3
- десертная ложка морской соли 1
- десертная ложка перца (смесь перцев) 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук режем мелким кубиком. Фарш хорошо перемешиваем с луком и специями. Отбиваем его, чтобы был попышнее.
2
Катаем фрикадельки. Я делаю одни поменьше (для супов), другие побольше (для вторых блюд). Раскладываем по пакетикам для заморозки (у меня с двойным замком - в них лучше сохраняется продукт) и убираем в морозилку.
3
Супчик можно заправить или картошкой с макарошками, или овощами, или готовой консервированной фасолью (вариантов масса, главное - быстро). На второе - запечь в духовке в самом разном соусе или обжарить на сковородке и потушить. Фрикадельки всегда готовы выручить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
