Фаршированные котлеты в кляре

Фаршированные котлеты в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
Если надоели обычные котлеты, а из фарша что-то надо сделать, возьмите на заметку....
12 штук

Ингредиенты

фарш- (любой, у меня индейка) 0,5 кг
булочка
молоко
яйцо- 1шт
лук- 1шт
чеснок
соль,перец по вкусу
начинка
крабовые палочки- 100г
сыр- 100г
зелень
масло сливочное- 100г
кляр
яйцо- 2шт
майонез- 3ст.л
мука- 3ст.л
разрыхлитель- 0,5ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Вымесить фарш, добавив в него все ингредиенты.
2
Для начинки сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке, зелень мелко порезать. Все смешать с мягким маслом.
3
Приготовить кляр. Тесто получается как на оладьи.
4
Формируем котлетки. Внутрь заворачиваем начинку. Обмакиваем в кляр. Обжариваем на среднем огне до готовности со всех сторон. Попробуйте! Очень вкусно!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!