
Фаршированные котлеты в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Если надоели обычные котлеты, а из фарша что-то надо сделать, возьмите на заметку....
12 штук
Ингредиенты
- фарш- (любой, у меня индейка) 0,5 кг
- булочка
- молоко
- яйцо- 1шт
- лук- 1шт
- чеснок
- соль,перец по вкусу
- начинка
- крабовые палочки- 100г
- сыр- 100г
- зелень
- масло сливочное- 100г
- кляр
- яйцо- 2шт
- майонез- 3ст.л
- мука- 3ст.л
- разрыхлитель- 0,5ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вымесить фарш, добавив в него все ингредиенты.
2
Для начинки сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке, зелень мелко порезать. Все смешать с мягким маслом.
3
Приготовить кляр. Тесто получается как на оладьи.
4
Формируем котлетки. Внутрь заворачиваем начинку. Обмакиваем в кляр. Обжариваем на среднем огне до готовности со всех сторон. Попробуйте! Очень вкусно!



4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями