Фаршированные котлеты в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Если надоели обычные котлеты, а из фарша что-то надо сделать, возьмите на заметку....
12 штук
Ингредиенты
фарш- (любой, у меня индейка) 0,5 кг
булочка
молоко
яйцо- 1шт
лук- 1шт
чеснок
соль,перец по вкусу
начинка
крабовые палочки- 100г
сыр- 100г
зелень
масло сливочное- 100г
кляр
яйцо- 2шт
майонез- 3ст.л
мука- 3ст.л
разрыхлитель- 0,5ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вымесить фарш, добавив в него все ингредиенты.
2
Для начинки сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке, зелень мелко порезать. Все смешать с мягким маслом.
3
Приготовить кляр. Тесто получается как на оладьи.
4
Формируем котлетки. Внутрь заворачиваем начинку. Обмакиваем в кляр. Обжариваем на среднем огне до готовности со всех сторон. Попробуйте! Очень вкусно!
4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!