
Печенье с грецким орехом и меренгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dilyana
Очень часто готовлю печенье по этому рецепту. Рецепт не сложный, а главное вы получите...
Ингредиенты
- муки 350-400 г
- сливочное масло 250 г
- яйца 4
- сахара (200 г) 1 ст
- сметаны 3 ст л
- орехи 50 г
- крахмала (кукурузный \картофельный) 1 ст.л
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Растереть муку с размягченным сливочным маслом в мелкую крошку.
2
Добавить 4 яичных желтка (белок оставляем для начинки) и 3 ст.л сметаны. Замешиваем тесто.
3
Для начинки взбить 4 яичных белка в пивную пену. Продолжаю взбивать постепенно добавлять сахар. Готовый белок должен быть устойчив. В конце добавить орехи и крахмал.
4
Готовое тесто раскатать, положить начинку и свернуть в рулет, дать настоят 10 минут.Через 10 минут острым ножом нарезать рулет кусочками в 2,5-3 см.
5
Печь в заранее разогретой духовке 20-30 минут при температуре 180С.
6
@tasty_mama



4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)