Мой сырный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина(Solomeya)
Когда залёживается сыр в холодильнике или вы купили много...
Такой соус пригодится...
Ингредиенты
сыр копченый колбасный 500 гр
сливочное масло 100 гр
молоко 150 гр
майонез 100 гр
соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Сыр натрите на тёрке в миску для варки на водяной бане, добавьте масло, майонез, молоко, специи, посолите.Поставьте на водяную баню и варите помешивая до однородной массы. Соблюдайте технику безопасности, убавляйте огонь после закипания воды, можно обжечься паром.
2
Снимите чашу с соусом, взбейте его погружным блендером до нужной вам консистенции. Мы любим густой соус, если вам нужен жиже, разбавляйте майонезом или молоком ещё при варке на водяной бане. Готовый соус разложите по баночкам и храните в холодильнике. Намазывайте на булку, сверху колбасу и с чаем, кофе...сытный и быстрый завтрак.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Это по-нашему: изобретать новые блюда, чтобы продукты не выбрасывать)) Так и рождаются кулинарные шедевры! Шучу. Не обиделась?
2 февраля 2019 г.
Ответить
Молока можно побольше, если нужно жиже, у меня как плавленый сырок получился сливочный вкус..понравился.
4 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!