Домашние запечённые роллы🍱

Для начала необходимо отварить рис. Пропорции указаны для 8 листов норм. Нарезаем соломкой рыбку и 🥒

Затем в отварной рис добавляем заправку:60 мл. уксуса 9%, 2 чайные ложки соли, 4 чайные ложки сахара. После этого хорошенько перемешиваем рис, выкладываем на лист нори, добавляем рыбку, огурец и сыр(как правильно закручивать роллы можно найти в интернете ☺️) Убираем наши колбаски из нори в холодильник, минут на 20-30.

Затем нам необходимо сделать соус для запекания. Я брала готовый сырный соус Heinz, добавила немного творожного сыра и паприки.

После того как наши роллы настоялись, достаёшь и режем на порционные кусочки, если нож будет прилипать, можно смочить его немного в воде, так нарезать будет удобнее. Затем добавляем на наши роллы сверху соус и отправляем в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита 🤤