
Мини галеты с томатом, шампиньонами и сыром 🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sofia
Быстро и ооооочень вкусно!!!))))
2 порции
Ингредиенты
- яйцо 1
- Пару щепоток соли, специи по вкусу
- кефира 6 ст.л.
- муки (пшеничная и кукурузная) 150-200 грамм
- Начинка:
- помидор 1
- шампиньона 2
- Томатная паста или любимый соус
- Сыр по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Итак, разбиваем яйцо. Добавляем специи и соль. Взбиваем и вливаем кефир. Затем муку. Я смешала два вида муки, кукурузную и пшеничную. Сыпала на глаз, пока тесто не стало эластичным, но не слишком крутым. Вымешиваем тесто.
2
Делим тесто на две части. Подготавливаем коврик для выпечки или пергамент. Раскатываем на небольшие круги, только не слишком тонко! И перекладываем на коврик.
3
Начинку нарезаем как нравится, трём сыр. Середину круга смазываем томатной пастой, но не нужно смазывать края. Выкладываем начинку и заворачиваем края так, чтобы центр был открыт. Сверху посыпаем сыром.
4
Отправляем в разогретую духовку на 20-25 мин. На 180 -190 градусов.
5
Приятного аппетита!!!😋



4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями