
Домашние роллы 🍣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Selty
Рецепт посола красной рыбы (горбуши) в профиле))
#роллсрыбой #люблюрыбу
Ингредиенты
- 10 листов) нори 1 пач.
- Риса 1 стак.
- Малосольной красной рыбы 200-300 г
- Свежих огурца 2
- Крабовых палочек 1 пач.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис отвариваем до готовности, сливаем, остужаем (не наливайте слишком много воды, чтоб рис получился клейковатым)
2
На лист нори намазываем тонко рис (ложкой или руками), оставляем небольшую полоску, около 1-2 см без риса
3
На край с рисом, выкладываем брусочками резанную рыбу, огурцы и крабовые палочки, противоположный край (без риса) смазываем водой
4
Закручиваем роллы от себя циновкой или просто руками. Немного охлаждаем колбаски в холодильнике (чтоб лучше резались), достаём, режем смоченным ножом на порционные кусочки 2-3 см
5
Подаём с соевым соусом (если есть, имбирём и васаби). Приятного аппетита)))
6
Если вы хотите роллы поменьше (как классические) используйте по пол листа нори



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)