
Рулетики из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Брюханова(Шигарева)
Ингредиенты
- Филе свинины 500 г
- Горчица на глаз
- Для начинки:
- Яйца 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Зелени(что любите) 50 г
- Сыра 50 г
- Майонеза 2 ст. л.
- Луковицы(можно чеснок) 0,5
- Соль,специи по вкусу
- Для соуса:
- Сметаны 3 ст. л.
- Томатной пасты 3 ст. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Бульона или кипяченой воды 1 стак.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо отбить,смазать горчицей и оставить минут на 20. Пока оно отдыхает, готовим начинку. Яйца отварить, порезать мелко,добавить порезанную зелень,лук,сыр на тёрке, помидор порезать кубиком, посолить и перемешать с майонезом. Свернуть рулетики.
2
Рулеты обжарить с двух сторон. Приготовить соус из сметаны,пасты,горчицы разведенные бульоном. Посолить и залить рулеты. Добавить лавровый лист, сухой розмарин и тушить в духовке при температуре 180° до готовности.
3
Подавать с гарниром или с овощами. Приятного аппетита!



5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями