Тжвжик куриная печень в томатном соусе пп

Name: Тжвжик куриная печень в томатном соусе пп
Ingredients: печень куриная 800 гр; лук репчатый 250 гр; сок томатный 250 мл; соль по вкусу; перец красный молотый 1/2 ч. ложки; базилик сушеный 1/2 ч. ложки; чеснок 4 зубчика; зелень свежая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Тжвжик - традиционное армянское блюдо. Сытно, просто и очень вкусно. Тжвжик по -...

Ингредиенты

печень куриная 800 гр

лук репчатый 250 гр

сок томатный 250 мл

соль по вкусу

перец красный молотый 1/2 ч. ложки

базилик сушеный 1/2 ч. ложки

чеснок 4 зубчика

зелень свежая

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать полукольцами, мелко нарезать чеснок.

Куриную печень вымыть и откинуть на дуршлаг.

На разогретую сковороду добавить растительное масло и обжарить лук на средней мощности 6 минут. Потом добавить печень и жарить 10 минут на максимальной мощности. Теперь посолить по вкусу, добавить специи, влить томатный сок, перемешать и оставить на 10 минут на средней мощности без крышки.

Через 10 минут добавить чеснок, мелко нарезанную зелень, перемешать, накрыть крышкой и тушить 3 минуты. Потом выключить плиту и дать отдохнуть блюду 10 минут.

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.

Приятного аппетита!