Селёдка под"шубой"

В 1/2 стакана тёплой воды развести 20 г.желатин,оставить до набухания.. потом слегка его подогреть и добавить 1 стакан сметаны (или майонез.. по вкусу)

Почистить сельдь, убрать все косточки. измельчить, овощи, картофель,яйца(я не люблю яйца, не кладу их)яблоко также почистить и измельчить.

Первый слой у меня яблоки.потом морковь, свёкла, лук(кто любит,сельдь,картошка, Уложить слоями всё и каждый слой "пролить желатиново - сметанной(майонезной) заливкой, я решила подать порционно и залила в силиконовые формы для кекса.Дать время застыть. Перевернула всё на маленькие тарелочки. Приятного аппетита!