Выпечка Печенье

Печенье "Сердечки" с вареньем

Name: Печенье "Сердечки" с вареньем
Ingredients: Мука пшеничная; Крахмал картофельный; Сахарная пудра; Масло сливочное; Сливки 30%; Малиновый джем; Ликер

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина 🌳

#валентинка

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 Грамм

Крахмал картофельный — 100 Грамм

Сахарная пудра — 80 Грамм

Масло сливочное — 150 Грамм

Сливки 30% — 60 Миллилитров

Малиновый джем — 100-150 Грамм

Ликер — 1 Ст. ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку просейте, добавьте крахмал, сахарную пудру и сливочное масло. Хорошенько перетрите сливочное масло с мукой, затем влейте сливки и перемешайте вилкой. Масса должна быть однородной.

Тесто скатайте в шар и отправьте в холодильник на 3 часа. Готовое тесто раскатайте в пласт, формочками выдавите печенье. 1/2 часть печенья должна быть цельной, в остальном вырежьте в центре небольшое сердечко. Выложите печенье на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке при 200 градусах на протяжении 7 минут.

Пока готовое печенье остывает, смешайте джем с ликером. Нанесите начинку на печенье-основу и накройте печеньем с вырезанным сердцем. Печенье с вареньем готово, приятного аппетита!

...