
Творожное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
Очень вкусное и быстрое в приготовление печенье, нежное, воздушное, с хрустящей...
Ингредиенты
- творога 500 гр
- сахара 100 гр
- яйцо+белок ещё одного яйца 1
- пакетик ванилина 1
- пакетик разрыхлителя 1
- растопленного слив.масла(можно заменить на растительное) 30 гр
- цукатов(можно заменить на изюм, курагу и то, что вы любит) 50 гр
- муки 400 гр
- соли Щепотка
- Для хрустящей корочки
- желток 1
- молока 1 ст.л.
- пакетик сахара с корицей 1
- сахара 3 ст.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Творог, яйцо, белок, сахар и растопленное слив.масло смешать с помощью блендера.
2
Добавить цукаты(у меня были в виде маленьких кубиков), соль, ванилин, разрыхлитель и муку. Смешать с помощью лопатки. Сильно не вымешивайте и не забивайте тесто мукой.
3
Стол присыпать мукой, выложить тесто, скатать колбасу и разделить на кусочки, на ваш вкус. Я делаю крупными.
4
К желтку добавить ложку молока, размешать. К сахару с корицей я добавляю ещё сахар, перемешиваю. Творожные кусочки немного скатываю в руках, обмакиваю в молоко с желтком, а потом в сахар с корицей.
5
Выкладываю на противень застеленый пергаментной бумагой.
6
Выпекаю на 150 минут 20. Все зависит от вашей духовки. Смотрите, чтобы корочка была золотистой. Приятного аппетита!



4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями