Супчик с щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#бомба
Ингредиенты
- куриная грудка(или любое другое мяско на бульон) 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- помидор 1 шт.
- щавель 1 пучок (150-200 гр)
- яйцо 2 шт.
- чеснок 2-3 зуб.
- зелень
- соль,перец,приправы по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить куриную грудку.Бульон процедить,грудку отделить от косточки и нарезать кусочками(добавить мясо в бульон)
2
Картофель,перец,помидор нарезать кубиками.Морковь натереть на терке,лук мелко порезать и обжарить слегка на р. масле.
3
Бульон с мясом грудки вскипятить добавить картофель,перец,помидор и обжаренные морковь с луком.Варить до готовности картофеля.Посолить и добавить любимые специи.
4
Щавель нарезать,взбить в кружке вилочкой яйцо.Добавить в суп щавель прокипятить 3-5 мин.Добавляем в суп яйцо тонкой струйкой постоянно помешивая.Ченок и зелень мелко порезать и в супчик.Ещё 3-4 мин и суп готов.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
