Суп из щавеля с яйцом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Весенний лёгкий супчик отлично впишется в солнечное меню
#постныйсуп
30 мин
7
Ингредиенты
- картофель 1
- морковь 1
- паприки среднего размера 1/2
- небольшая луковица 1
- маленьких шампиньонов 10 шт
- щавель по вкусу
- лавровый лист, соль, перец, сушеные кинза и петрушка
- яйца 2
- воды 2.5 литра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кипящую воду добавить сушеные травы.
2
Добавить нарезанные кубиком картофель и морковь.
3
Обжарить на сковороде лук, паприку и шампиньоны.
4
Содержимое сковороды переложить в кастрюлю.
5
Добавить щавель, соль перец по необходимости.
6
В отдельной мисочке взбить два яйца и тоненькой струйкой влить в суп.
7
Проварить все 10 минут и можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812050
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#рекомендую Спасибо, Валерия, за вкусный весенний обед❤! Муж попросил щавелевый суп. Уже поставила вариться курицу. И тут попался Ваш рецепт с грибами....
2 апреля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne какая красота в тарелке 🤩
Рада что моя идея Вам подсобила ☺️
2 апреля 2022 г.
Ответить
@valericook прекрасное сочетание - мы любим и грибной, и куриный, и щавелевый суп 😄👍
2 апреля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne 👍🤩💓
Тут у нас вкусы совпадают 🙂
Я родом из Перми, и когда к прадедам приезжали в гости такие супы запомнились больше всего 😀
3 апреля 2022 г.
Ответить
@@valericook как здорово, что в воспоминания о приятных моментах жизни можно попасть даже через суп😄❤
3 апреля 2022 г.
Ответить
