Щи (суп) из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#летнееменю
Ингредиенты
- картофель 1
- морковь 1
- луковица 1
- щавеля Пучок
- яйца 2
- Зелень
- Соль, перец
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из куриной грудки, мясо отделить от костей.
Можно приготовить и вегетарианский вариант.
2
В горячий бульон отправить нарезанный картофель, спассерованные лук и морковь, посолить и поперчить, варить до готовности картофеля.
3
Щавель промыть в холодной воде, нарезать. Яйца взболтать вилкой в мисочке.
4
В кастрюлю с картофелем отправить куриное мясо, ввести тонкой струйкой яйца, всыпать щавель, довести до кипения, проварить минуту, посыпать зеленью и выключить. Дать настояться.
5
Подавать со сметаной.
6
Всем приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95912
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3