Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Патюша Ибрагимова
#бомба
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное - 200 гр
- Разрыхлитель - 1,5 ч л
- Сахар - 1 ст л
- Для начинки:
- Яблоки - 2 шт
- Крахмал кукурузный
- Сахар - по желанию
- Краситель красный - 1 уп
- Для крема:
- Сметана - 400 гр
- Сахар (я использовала 3 ст л и поверьте мне - этого хватит) - 6 ст л
- Яйца - 2 шт
- Мука - 4 ст л
- Ванильный сахар - 1 ч л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Масло порубить и смешать с мукой. Добавить сахар,яйцо и разрыхлитель.
Замесить песочное тесто.
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой.
Выложить тесто.
Сделать бортики.
2
Фрукты помыть и нарезать на мелкие кусочки.
Добавить ложку крахмала и перемешать.
Выложить фрукты в форму поверх песочного теста.
Сметану взбить миксером. Потихоньку ввести сахар,яйца,ванильный сахар(по желанию),муку и краситель. (его Вы можете не использовать,просто мне захотелось яркого пирога)) Всё тщательно взбить..
Залить сметанным кремом фрукты.
Выпекать 40 минут при 180 °С.
3
После окончания времени,выключить печь и оставить пирог в духовке еще на 15 минут.
Подавать холодным.💋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!