Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Патюша Ибрагимова
#бомба
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 2 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Масло сливочное 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Для начинки:
- Яблоки 2 шт.
- Крахмал кукурузный
- Сахар - по желанию
- Краситель красный - 1 уп
- Для крема:
- Сметана 400 г
- Сахар (я использовала 3 ст л и поверьте мне - этого хватит) 6 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Мука 4 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Масло порубить и смешать с мукой. Добавить сахар,яйцо и разрыхлитель.
Замесить песочное тесто.
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой.
Выложить тесто.
Сделать бортики.
2
Фрукты помыть и нарезать на мелкие кусочки.
Добавить ложку крахмала и перемешать.
Выложить фрукты в форму поверх песочного теста.
Сметану взбить миксером. Потихоньку ввести сахар,яйца,ванильный сахар(по желанию),муку и краситель. (его Вы можете не использовать,просто мне захотелось яркого пирога)) Всё тщательно взбить..
Залить сметанным кремом фрукты.
Выпекать 40 минут при 180 °С.
3
После окончания времени,выключить печь и оставить пирог в духовке еще на 15 минут.
Подавать холодным.💋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
