Картошка жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Пролубникова
#КП_картошка
Хрустящая и мягкая ,как пюре.
Открою секрет моей жареной...
Ингредиенты
- картофель(розовый) 1 кг
- растительного масла 3 ст л
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- Базилик чёрный перец соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очищаю картошку,разрезаю на 4-6 частей,заливаю водой оставляю на 30 мин.
2
Сливаю воду.С картошки убираю салфеткой лишнюю влагу.Налить 3 ст л масла разогреть,засыпать картошку,обжарить помешивая,добавить 3 ст л воды(чтобы внутри была сочная)закрыть крышкой,картошка у всех разная,возможно ещё раз можно добавить воды,а потом,оставить на медленном огне.Когда картошка впитает воду зажарить до румяной корочки.За 10 мин до готовности добавляю чеснок,базилик,обсыпаю панировочными сухарями Вот три секрета вкусной картошки:вода,панировка,чеснок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
🙏вкусная и ароматная)
22 января 2020 г.
Ответить
Какое аппетитное фото а картошка ещё вкуснее. Любовь, спасибо что поделились рецептом. Жду Ваших новых публикации, Вы супер 👩🍳💐
7 октября 2020 г.
Ответить
