Бомбочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Если вам надоели обычные котлеты, приготовьте испанские бомбочки. Вам понравятся😉
Ингредиенты
мясного фарша 500 гр
яйцо + 1 желток 1
панировочных сухарей 50 гр
лук средний 1
чеснока 1 зубчика
Соль
чёрный перец
орегано
рулон слоеного теста 1
Томатный соус или кетчуп
Сыр моцарелла
Оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и чеснок нарезаем мелко. Добавляем в фарш, туда же яйцо, панировочных сухари, соль, чёрный перец и орегано. Хорошо перемешать.
2
Сделать небольшие шарики (как фрикадельки) из фарша и обжарить их на оливковом масле
3
На тесте вырезаем круги. В середину круга немножко томатного соуса, сверху шарик, а на шарик сыр, завернуть тесто и швом на противень. Смазать яичным желтком и в горячую духовку 200 гр на 20 минут, пока не зарумянится.
4
Получилась очень вкусная закуска. Приятного аппетита.
4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!