Быстрый и полезный ужин на скорую руку

Name: Быстрый и полезный ужин на скорую руку
Ingredients: куриные сердечки 600 гр; риса ст.; нежирных сливок ст.; овощная смесь; мука или крахмал 1 ст.л; соль; перец, любимые приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Ингредиенты

куриные сердечки 600 гр

риса ст.

нежирных сливок ст.

овощная смесь

мука или крахмал 1 ст.л

соль

перец, любимые приправы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные сердечки разрезаем пополам, удаляя из них все лишнее. Хорошо промываем и тушим в сковороде минут 15. Не забываем про соль.

По истечению данного времени заливаем сердца сливками и тушим на очень медленном огне в течении 5-10 минут, постоянно помешивая, чтобы сливки не свернулись. Чтобы соус загустел как следует, я добавляю одну столовую ложку крахмала, но можно этого не делать. Решать вам. Параллельно этому готовим гарнир на соседней конфорке.

Рис хорошо промываем в воде и варим в кастрюле 15 минут, соотношение риса и воды 1:2. Воду не забудьте посолить. после чего добавляем овощную смесь и варим еще пять минут до полной готовности риса и овощей. Готовое блюдо получается сочным и нежным за счет сливочного соуса. Отличный вариант полезного ужина.

Так же смотрите мой коротенький видео рецепт.