
Колдуны картофельные с мясом. Ужин за 40 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мамина Кухня
Порадуйте своих близких вкусным и необычным блюдом - Колдуны.
Колдуны - это...
Ингредиенты
- картофель 9 штук
- фарш 300 грамм
- чеснок 2-3 дол.
- яйцо 1 штук
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
94
человека планируют готовить
1
Порадуйте своих близких вкусным и необычным блюдом - Колдуны.
2
Колдуны - это картофельные драники с мясом, а драники - это картофельные оладьи.
3
Колдуны - ужин за 40 минут.
4
1. Смешайте фарш, чеснок, яйцо, приправы в миске.
5
2. Сформируйте котлеты (чтобы колдуны получились более сочными, сделайте 4 котлеты).
6
3. Потрите картофель на средней терке, отожмите жидкость, посолите, поперчите.
7
4. Сформируйте колдуны на сковородке.
8
5. Жарить нужно с каждой стороны по 5 минут на среднем огне, до золотистой корочки.
9
6. Далее тушите 15 минут. По деланию сделайте заправку из вырезки или грудинки и лука.



4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями