Лучший кофе на дороге,отхлебнешь...и получишь наслаждение вкусом

Отделить желтки от белков.Желтки положить в чашку в которой будете пить кофе.Добавить сах.пудру и соль.Взбить вилкой или ложкой.

Сварить кофе.Дать немного остыть.Иначе желтки сварятся,а нам это совсем не нужно.Постепенно влить в желтки не прекращая размешивать.

Получится желтоватый кофе,кремообразный,с небольшой пенкой.Можно добавить сливки или молоко,но на мой взгляд это лишнее.Попробуйте,и не останетесь равнодушны!