Картофельные шарики с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элина
#хочунабор
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- фарш 1 кг
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сыр 100 гр.
- Специи любые на свой вкус
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим из картофеля пюре.
2
Фарш обжариваем с мелко порезанным луком и морковкой, протёртой на крупной тёрке, с добавлением соли перца и прочих специй.
3
В пиалочку, застеленную пищевой плёнкой укладываем пюре как на фото
4
В центр выкладываем обжаренный фарш с овощами. Собираем пищевую пленку в центр и скручиваем, формируя плотные шарики. Затем аккуратно разворачиваем выкладываем в сотейник с раскалённым маслом до появления румяной хрустящей корочки.
5
Выкладываем в форму все обжаренные шарики.
6
Сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на режем гриль до образования румяной корочки из сыра.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!