
Нежнейшее песочное тесто, которое тает во рту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Хотите, чтобы ваши кондитерские изделия таяли во рту? Приготовьте вместе со мной этот...
Ингредиенты
- муки (если вы не хотите добавлять миндальную пудру, то 500 гр муки) 420 гр
- миндальной пудры 80 гр
- сахара 250 гр
- сливочного масла 250 гр
- яйца 2
- желтка 2
- соли щепотка
- лимон 1
- разрыхлителя ч. л с горкой
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В просеянную муку всыпать щепотку соли, миндальную пудру, сахар, разрыхлитель. Щедро натереть цедру лимона. Перемешать сухие ингредиенты.
2
Далее вбить 2 яйца, 2 желтка и размягчённое сливочное масло.
3
Начинаем замес, вдавливая сливочное масло в муку, пока вся масса не превратится в податливый пластилин.
4
Собираем тесто в комок, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Более подробный рецепт этого теста смотрите на моём канале:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями