Нежнейшее песочное тесто, которое тает во рту

Name: Нежнейшее песочное тесто, которое тает во рту
Ingredients: муки (если вы не хотите добавлять миндальную пудру, то 500 гр муки) 420 гр; миндальной пудры 80 гр; сахара 250 гр; сливочного масла 250 гр; яйца 2; желтка 2; соли щепотка; лимон 1; разрыхлителя ч. л с горкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Хотите, чтобы ваши кондитерские изделия таяли во рту? Приготовьте вместе со мной этот...

Ингредиенты

муки (если вы не хотите добавлять миндальную пудру, то 500 гр муки) 420 гр

миндальной пудры 80 гр

сахара 250 гр

сливочного масла 250 гр

яйца 2

желтка 2

соли щепотка

лимон 1

разрыхлителя ч. л с горкой

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В просеянную муку всыпать щепотку соли, миндальную пудру, сахар, разрыхлитель. Щедро натереть цедру лимона. Перемешать сухие ингредиенты.

Далее вбить 2 яйца, 2 желтка и размягчённое сливочное масло.

Начинаем замес, вдавливая сливочное масло в муку, пока вся масса не превратится в податливый пластилин.

Собираем тесто в комок, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Более подробный рецепт этого теста смотрите на моём канале: