avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожки со свининой и шампиньонами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожки со свининой и шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳
Нежнейшее тонкое тесто с пряной начинкой. Разлетелись в один миг 🫢☺️

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
249
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
24 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
35 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука 500 г
  • Вода теплая 270 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Дрожжи 7 г
  • Начинка:
  • Шея свиная 400 г
  • Шампиньоны 400 г
  • Соль и перец
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Приправа для мяса
  • Растительное масло для жарки
  • Яйцо для смазывания
  • Тмин

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В ведерко ХП ввести все ингредиенты для теста в том порядке, в котором указано в вашей инструкции или замесить руками. Установить режим тесто и по окончанию программы вынуть ведерко и оставить тесто для поднятия.
2
В это время готовим начинку: Лук нарезаем тонкой соломкой, грибы и мясо небольшими кусочками.
3
Лук спассеровать до мягкости, добавить мясо и специи, обжарить до полуготовности. Далее добавить грибы и потушить до готовности (жидкость не сливаем! Добавляем вместе с начинкой). Охладить.
4
Тесто разделить на шарики. Каждый раскатать, выложить начинку, сформовать пирожки.
5
Пока духовка нагревается, смазываем взбитым яйцом и посыпаем тмином (по желанию). Выпекать при 180* 35-40 минут.
6
Приятного чаепития!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2