Очень вкусная соляночка с сосисками😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Торосян
#Солянка простая в приготовлении..зато быстро,вкусно😉и аппетитно выглядит.
Ингредиенты
- Средний кочан капусты, у меня в данный момент примерно 1.5 кг
- Перец сладкий (можно мороженный) 3 шт.
- Морковка не мелкие 2 шт
- Лук репка средние 2 шт
- Помидоры (можно мороженные) 3-5 шт
- томат паста 2 ст.ложки
- Соль, сахар
- Универсальная приправа (по желанию)
- Зелень
- Лаврушка примерно 5 шт
- Сосиски кол-во на ваше усмотрение
- не толстых сосисок 7 штучек
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюле которой будете готовить пассируйте на раст. масле лук и морковку пока морковь не даст цвет, затем добавляем перец..минут через 5 помидоры, соль по вкусу, 1 ст.ложку сахара, приправу. Минут 5 помешиваем и добавляем томат.пасту..2 ложки и минут 5 опять помешиваем.
2
Потом заливаем водой что б на пару сантиметров было выше овощей, добавляем лаврушку прикрываем крышкой и пусть тушится...минут 10 (я обычно в это время нарезаю капусту). Потом постепенно добавляю капусту перемешивая. Заливаем водой также на пару см выше. Прикрываем крышкой и пусть тушится до готовности пока капуста не станет мягкой, минут 30 точно. Как будет готово добавляем сосиски и зелень..минут 5 пусть все по кипит..и вуаля 😚солянка готова
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
