
Блины на рикотте с апельсинами и мёдом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Биктимерова(Вилисова)
6 порций
Ингредиенты
- крупных апельсина 2
- просеянной муки 200 г
- разрыхлителя 0,5 ч.л
- яйцо 1
- соли щепотка
- молока 450 мл.
- рикотты 200 г
- рубленный жаренный фундук 1 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Очистить апельсины от кожуры и перегородок. Переложить филе в миску.
2
В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем. Добавить яйцо, взбитое с щепоткой соли до пышной пены, и 150 мл. молока.
3
Размешайте тесто, чтоб было без комочков. Добавить ещё 100-150 мл. молока. Когда тесто станет однородным, добавьте 200 г. рикотты.
4
Слейте образовавшийся сок и смешайте его с 2-3 ст.л. мёда.
5
Испеките блины на раскалённой сковороде с добавлением растительного масла. Выкладывайте их стопкой, промазывая медово-апельсиновой смесью. Украсьте филе апельсина и рубленным жареным фундуком. Подавать горячим.



4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями