Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Буренкова✈
Приветствую Вас на своей страничке
Сегодня третий день "Масленичной недели", а у меня...
Ингредиенты
- яйца 2
- муки 2 стакана
- кефира 3 стакана
- ст ложка сахара 1
- ч ложка соли 1
- ч ложки растительного масла (для смазывания сковороды) 2
- Для начинки:
- Фарш на Ваш выбор
- Сыр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Белки пока оставляем в сторону. Яичные желтки разотрите с сахаром и солью. Влейте 2 стакана кефира. Количество кефира регулируйте в зависимости от его густоты.
2
Непрерывно помешивая, всыпте по частям муку. Замесите тесто без комков. После этого разбавьте тесто оставшимся кефиром. Взбейте белки до воздушной пены и добавьте к тесту. Аккуратно все перемешайте до однородности и приступайте к выпеканию блинов.
3
Выпекайте блины на горячей сковороде, смазанной растительном масле. Блины начиняем заранее приготовленным фаршем.
4
Выкладыванием боинсики с начинкой в форму, посыпаем сыром и запекаем до тех пор пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита! Больше видео Вы можете увидеть на моей страничке в инстаграм https://instagram.com/olin_recept
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!