Блины "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
#масленица
Удивите своих родных и близких красными блинами с творожным кремом! Я уже...
Ингредиенты
- Блины:
- яйца 2
- сахара 25 гр
- соли Щепотка
- муки 100 гр
- какао 1 ч.л
- молока (воды) 250 гр
- сливочного масла 20 гр
- Красный краситель
- Крем:
- сливок 30% 100 гр
- творожного сыра 150 гр
- сахарной пудры 25 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Блины:
Подготовьте ингредиенты.
2
Яйца, сахар и щепотку соли разболтайте венчиком.
3
Просейте муку, какао и добавьте немного молока (воды). Замесите густое тесто без комочков.
4
Вмешайте оставшееся молоко (воду) и растопленное сливочное масло. Добавьте немного красителя. Хорошо всё размешайте.
5
Выпекайте на сковороде с двух сторон.
6
Крем:
Холодные сливки взбейте с сахарной пудрой до плотных пик.
7
Творожный сыр хорошо размешайте и вмешайте взбитые сливки.
8
Если крем жидкий, то взбейте его миксером до плотной текстуры.
9
Сборка:
Промажьте блинчик кремом и заверните в рулет. Поставьте в холодильник немного пропитаться.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98619
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!