Мои блинчики

Name: Мои блинчики
Ingredients: молока; воды; крупных яйца или 4 помельче; муки; соды; сахара; соли; растительное масло; для начинки можно использовать всё: мясо, рыбу, варенье, мёд, сметану, сгущёнку и т. д

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Тесто для блинчиков с любой начинкой. #масленица

Ингредиенты

молока 1 л.

воды 200 мл.

крупных яйца или 4 помельче 3

муки 800-900 гр.

соды 1 ч. л.

сахара 4-5 ст.л.

соли 1/2 ст. л.

растительное масло

для начинки можно использовать всё: мясо, рыбу, варенье, мёд, сметану, сгущёнку и т. д

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Воду и молоко налейте в кастрюльку и прогрейте, но не кипятите. Добавьте туда сахар соль и помешивайте пока они не растворятся. Снимите с огня пусть смесь немного остынет. Всыпьте половину просеянной муки и тщательно перемешайте (я делаю это миксером). Добавьте яйца и ещё раз перемешайте. Затем добавьте вторую половину муки, соду и тщательно перемешайте. Выпекайте на растительном масле.