Блины из цельно-зерновой муки

Name: Блины из цельно-зерновой муки
Ingredients: молока; кефира; яйца; соды; соли; сахара, или 1 ст.л. мёда; Ванилин; ст. (250 мл.) цельно-зерновой муки; ст. (250 мл.) белой муки (высший сорт); кипятка; раст.масло; раст.масло для смазывания сковороды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Вкусные! Ммм... #подарокалександру #масленица #открытка8марта

Ингредиенты

молока 300 мл.

кефира 200 мл.

яйца 3

соды 1 ч.л.

соли 0,5 ч.л.

сахара, или 1 ст.л. мёда 1-2 ст.л.

Ванилин на кончике ножа

ст. (250 мл.) цельно-зерновой муки 1

ст. (250 мл.) белой муки (высший сорт) 0,5-1

кипятка 150 мл.

раст.масло 3-4 ст.л.

раст.масло для смазывания сковороды 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кефир положить соду, перемешать и оставить на пару минут. Затем взбить яйца, соль, сахар, ваниль, молоко, муку белая+цельно-зерновая. Смешать обе смеси, яичную+кефирную, перемешать и влить кипяток, снова перемешать быстренько. В конце налить раст.масло, сильно не перемешивать.

На один блин, я наливаю 1 половник (100 мл.) теста. Первый раз сковороду смазать маслом. Блины обжарить с обеих сторон. Приятного! С Масленицей!☕🌝🌷