Кальмары в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#подарокалександру
Рецепт для мультиварки-скороварки.
10 минут
3 порции
Ингредиенты
очищенных б/з кальмаров 1 кг
луковица 1
сливочного масла 45 г
сметаны 20% 245 г
соли 0,5 ч. л.
молока 2 ст. л.
- перец чёрный молотый по вкусу
воды для варки 200 мл
Зелень укропа – в тарелку
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кальмары разморозить. Промыть.
В чашу мультиварки-скороварки налить 200 мл воды. Установить нижнюю пароварку. Положить половину кальмаров.
2
Вставить пластину-пароварку и выложить остальные тушки.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 3 минуты на программе «Рис/Рыба».
3
После сигнала достать кальмары. Остудить. Нарезать полосками примерно полтора сантиметра.
4
Лук порезать полукольцами. Сделать соус, смешав сметану, молоко, соль и перец.
5
В чашу мультиварки-скороварки положить сливочное масло. Установить программу «Жарка» на 160*С. Как только масло начнёт таять, положить лук. Обжаривать до золотистого цвета, иногда перемешивая.
6
Добавить кальмары. Перемешать и прогреть одну-полторы минуты. Влить сметанный соус. Перемешать. Довести до кипения и отключить программу.
7
Подавать кальмары в сметане можно с картофельным пюре или отварным рисом, посыпав сверху мелко порезанным укропом.
8
Приятного аппетита!
9
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!