Булгур со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#подарокалександру
#Календарь
Ингредиенты
- Булгур 350 гр. (1,5ст.)
- Морковь 1-2 шт
- Лук 1-2 шт
- Свинина 400-500 гр
- Соль, перец, масло, укроп
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь нарезаем кубиками
2
Лук нарезаем кубиками
3
Свинину нарезаем кубиками
4
Булгур промываем под проточной водой
5
Обжариваем лук с морковью до мягкости. Затем перекладываем в тарелку
6
В сковороду где обжаривали овощи выкладываем свинину. Тушим до готовности мяса
7
Как мясо готово добавляем обжаренный лук с морковью. Посолим, поперчим, добавим сухой укроп, перемешаем и потушим ещё 5 минут
8
Далее добавляем Булгур. Перемешаем
9
Добавляем воды. У меня на 1,5 стакана крупы ушло 2,5 стакана кипячёной воды. Накрываем крышкой.
10
Булгур готовится быстро. Минут 15.
11
Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931068
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!