Булгур со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#подарокалександру
#Календарь
3
Ингредиенты
Булгур 350 гр. (1,5ст.)
Морковь 1-2 шт
Лук 1-2 шт
Свинина 400-500 гр
Соль, перец, масло, укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь нарезаем кубиками
2
Лук нарезаем кубиками
3
Свинину нарезаем кубиками
4
Булгур промываем под проточной водой
5
Обжариваем лук с морковью до мягкости. Затем перекладываем в тарелку
6
В сковороду где обжаривали овощи выкладываем свинину. Тушим до готовности мяса
7
Как мясо готово добавляем обжаренный лук с морковью. Посолим, поперчим, добавим сухой укроп, перемешаем и потушим ещё 5 минут
8
Далее добавляем Булгур. Перемешаем
9
Добавляем воды. У меня на 1,5 стакана крупы ушло 2,5 стакана кипячёной воды. Накрываем крышкой.
10
Булгур готовится быстро. Минут 15.
11
Приятного аппетита 👌🏻
4.931068
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!