Пицца на молоке и дрожжах

Ингредиенты

• Для теста:
• муки; 2,5 стакана
• сухих дрожжей; 1,5 ч. л.
• сахара; 1 ст. л.
• соли; 1 ч. л.
• молока; 1 стакан
• яйцо; 1
• сливочного масла; 50 г
• растительного масла 3 ст. л.
• Для начинки:
• кетчупа; 2-3 ст. л.
• майонеза; 2 ст. л.
• помидорчиков черри; 4-5
• сыра "Российский"; 200 г
• свежих шампиньонов; 200 г
• соленое огурец 1-2 шт
• ветчины; у меня фарш говяжий слегка обжаренное в растительном масле 200 г