Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные шарики в сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Сытное блюдо под любой гарнир, но лучшее сочетание с отварным рисом
Ингредиенты
- куриного филе (половинки) 3 шт
- луковица 1
- чеснока 3-4 зубчика
- яйца 2
- Горбушка или кусочек белого хлеба
- Молоко для замачивания хлеба
- Зелень
- Соль, перец
- Подсолнечное масло для жарки
- Мука для обваливания
- Для сырного соуса:
- плавленных сырка 2
- чеснока 2-3 зубчика
- Зелень
- Пару столовых ложек сметаны или майонеза
- Полстакана воды
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе, лук, чеснок и вымоченный в молоке хлеб прокрутить через мясорубку.
2
В полученный фарш добавить яйца, мелко порубленную зелень, соль, перец и специи. Хорошо перемешать.
3
Набирая столовой ложкой фарш, сформировать шарики, обвалять в муке и обжарить на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
4
Соус: плавленные сырки натереть на мелкой тёрке, выдавить чеснок, мелко порезать зелень, добавить сметану или майонез, соль, перец, специи и воду. Хорошо перемешать.
5
Залить сырным соусом куриные шарики и тушить на медленном огне под крышкой минут 15-20, до растворения сыра. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
