Творожное печенье «ушки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья🏃♂️
#сладкоежки #печенье Отличное печенье к чаю.
Ингредиенты
- Творог 300 гр
- масла (маргарин) 200 гр
- соли Щепотка
- Сахар 3 ст л
- Ванилин по вкусу
- яйцо 1
- Мука 300-350 гр
- Разрыхлитель 1 ч л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Творог кладём в миску и растираем блендером до кремообразного состояния. Затем добавляем мягкое масло, сахар, соль, ваниль и яйцо, и ещё раз хорошо растереть.
2
Муку просеять с разрыхлителем, оставить 50 гр для подмеса. Всыпаем муку в творожную массу и замешиваем тесто. Тесто должно получиться не липким. Если липнет то подмешиваем оставленную муку. Мне хватило 300 гр. Муки. Готовое тесто убрать в холодильник на 20 минут.
3
Достаём тесто. Делим на 2 части. На стол насыпаем оставшуюся муку кладём часть теста и раскатываем в прямоугольник, раскатанный прямоугольник посыпаем сахаром и сворачиваем с двух сторон. Нарезаем печенье толщиной 1 см. Укладываем на противень. Со 2 частью теста поступаем так же.
4
Печь печенье в духовке при температуре 180 градусов до красивого румянца. Для глянца можно смазать печенье яйцом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94962
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Сахар в тесто тоже нужно добавлять? Я пекла такое печенье, не добавляя сахар в тесто. Достаточно было сахарной обсыпки
17 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!