Творожное печенье «ушки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья🏃♂️
#сладкоежки #печенье Отличное печенье к чаю.
Ингредиенты
Творог 300 гр
масла (маргарин) 200 гр
соли Щепотка
Сахар 3 ст л
Ванилин по вкусу
яйцо 1
Мука 300-350 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог кладём в миску и растираем блендером до кремообразного состояния. Затем добавляем мягкое масло, сахар, соль, ваниль и яйцо, и ещё раз хорошо растереть.
2
Муку просеять с разрыхлителем, оставить 50 гр для подмеса. Всыпаем муку в творожную массу и замешиваем тесто. Тесто должно получиться не липким. Если липнет то подмешиваем оставленную муку. Мне хватило 300 гр. Муки. Готовое тесто убрать в холодильник на 20 минут.
3
Достаём тесто. Делим на 2 части. На стол насыпаем оставшуюся муку кладём часть теста и раскатываем в прямоугольник, раскатанный прямоугольник посыпаем сахаром и сворачиваем с двух сторон. Нарезаем печенье толщиной 1 см. Укладываем на противень. Со 2 частью теста поступаем так же.
4
Печь печенье в духовке при температуре 180 градусов до красивого румянца. Для глянца можно смазать печенье яйцом.
4.94962
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Сахар в тесто тоже нужно добавлять? Я пекла такое печенье, не добавляя сахар в тесто. Достаточно было сахарной обсыпки
17 марта 2019 г.
Ответить
ч добавила и в тесто. Моя семья любит сладкую выпечку. Но в полне можно и не добавлять.
18 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!