Сырники идеальные 💛
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌶️ Volga Mutalieva 🌶️
Эти сырники без манки, без большого количества муки. Получаются всегда идеально!...
30 минут на все
12 штук
Ингредиенты
творог 2 пачки по 180 гр
куриное яйцо 2 штуки
сливочное масло 0,5 ст.л.
сахар тростниковый 1,5 ст.л.
мука высшего сорта 4 ст.л.
Соль
Корица
Ванильный сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миске растереть творог (лучше всего брать 5% творог) и масло до однородной консистенции. Добавить сахар, ванильный сахар, соль, корицу.
2
Добавить яйца. Я их всегда предварительно мою. Разбиваю в отдельный стакан, а потом ввожу в основной тазик с заготовкой. Вымесить.
3
Добавить муку и хорошенько вымесить до нежной текстуры.
4
Сформировать холодными руками маленькие или средние колобки. Обвалять в муке. Выложить на сковородку с горячим маслом. Выпекать сначала на среднем огне, потом убавить. Не забывать переворачивать с осторожностью. Крышкой не накрывать!
5
Сервировать со сметаной, вареньем, ягодами... 🍓
4.99572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!