Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные котлеты с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
#Люблюмясо #куриныекотлеты
Ингредиенты
- куриного фарша 500 гр
- небольшой кабачок 1
- Лук репчатый 1 головка
- Соль, перец по вкусу
- хлеба 2 кусочка
- Молока немного
- Мука или панировочные сухари
- чеснока 1 зубчика
- яйцо 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистите кабачок от кожуры и семян, после чего потрите на терке. Отожмете из получившейся массы лишний сок.
2
Почистите лук и чеснок. Лук натрите на мелкой тёрке, а чеснок выдавите через чеснокодавку.
3
Замочите мякиш хлеба в молоке и затем отожмите
4
Смешайте в одной миске фарш, натертый кабачок, лук, чеснок, яйцо и хлебный мякиш.
5
Хорошенько перемешайте получившуюся массу, добавьте перец и соль. Намочите руки холодной водой, чтобы фарш не приставал к ним, и сформируйте небольшие аккуратные котлеты.
6
Обваляйте котлеты в Муке или панировочных сухарях, чтобы они покрыли всю поверхность. Уберите их в холодильник минут на 10
7
Разогрейте растительное масло на сковороде и аккуратно выложите котлеты и теперь жарим на малом огне. Когда одна сторона поджариться до золотистой корочки, осторожно переворачиваем котлеты на другую сторону,и продолжаем жарить до готовности!
8
Выкладываем наши котлетки и наслаждаемся вкусом!Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
