Капустная лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- большой кочан капусты 1
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- чеснока 3-4 зубчика
- куриного фарша 500 г
- твёрдого сыра 150 г
- баночка греческого йогурта 1
- муки 1 ст.л.
- молока 1 стакан
- соль, перец, специи По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту вымыть, разобрать на листья. Положить 20 листьев в кипящую солёную воду на 2 минуты. Откинуть на друшлаг. Остатки капусты мелко нашинковать.
2
Фарш обжарить с 1 ст.л. греческого йогурта, добавить морковь, лук, чеснок, перемешать и тушить 7-10 минут. Добавить остатки капусты, тушить ещё 5 мин.
3
Приготовить соус: обжарить муку на 1 ст.л. греческого йогурта, влить молоко,.специи и довести до кипения, снять с огня.
4
В форму выложить слоями: 3 листа капусты - 1/5 часть фарша - соус. Повторить 4-5 раз. Полить соусом, посыпать сыром. Запекать 20 мин. при температуре 200 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Круто!!! Очень часто вижу в рецептах греческий йогурт, что он из себя представляет?
22 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!