Печенюшки

Берём все жидкие ингредиенты и ванильный сахар, перемешиваем, взбиваем миксером минуты 3, добавляем соду и хорошо перемешиваем, немного перемешаем всё миксером, масса увеличится заметно.

Начинаем добавлять муку за три раза, взбиваем венчиком пока жидкое тесто, затем домешиваем силиконовым скребком. Тесто получается не густое и не жидкое. Сильно долго месить не надо, до однородной консистенции.

Отставим тесто в сторону, включим духовку на 180 градусов, приготовим противень с силиконовым ковриком или перг. бумагой смазанной маслом. Берём шприц для теста или кулинарный мешочек с насадкой, для удобства. Налаживаем в него тесто и выдавливаем на коврик. У меня 36 штук вошло.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 10 минут, до золотистого цвета, ориентируйтесь по своей духовке. Вынимаем, даём остыть, переложим в блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Подавать можно со сгущённым молоком или с мёдом, можно и без...,кто как любит. Приятного чаепития! Р.S. Я не думала, что у меня из этого что-то выйдет, поэтому ингредиенты отдельно не сфотографировала.