Хрустящие куриные голени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Сегодня готовлю простое, бюджетное и вкусное блюдо из куриных ножек. Можно приготовить...
Ингредиенты
Куриные голени 10 шт
Соль и перец по вкусу
Лимон долька
Яйца 2
Мука 2 ст. л
Панировочные сухари 6 ст. л
Масло растительное 30 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриные голени обмыть, обсушить бумажным полотенцем и сложить в миску. Посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть лимоном и хорошо перемешать. Отставить мариноваться на 30-60 минут.
2
Готовим три тарелочки : с мукой, яйцами, и панировочными сухарями.Каждую ножку обваливаем в муке, в яйце и в сухарях.
3
На горячую сковороду наливаем растительное масло и добавляем кусочек сливочного, обжариваем ножки до румяной корочки со всех сторон. Выкладываем ножки в форму для запекания. Каждый суставчик оберните фольгой, чтобы в духовке они не сгорели. Я еще сверху закрываю фольгой и ставлю в духовку при температуре 190 градусов на 45 минут, затем убираю фольгу и еще запекаю 15 минут.
4
Ссылка https://youtu.be/YRCAmGEXi-Q
4.97688
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!