Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия "Сырная душенка"😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#люблюрыбу#скумбрия #конкурс #рыбасовощами #готовлюдома#календарь#пощучьемувеленью
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженая 2 средних шт
- Плавленый сырок 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень (петрушка, укроп)
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу
- Болгарский перец 1 шт
- Картофель 5-7 шт
- Растительное масло
- Майонез 2-3 стл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Слегка размороженную рыбу выпотрошить, удалить хребет, косточки. Филе разделить на части. Получится 4 филе рыбы. Слегка филе присолить, и поперчить. Сырок натереть на терке (сыр я брала обычный плавленный без вкусовых добавок) Выдавить к сыру чеснок (пресс). Добавить нарезанный болгарский перец(кубиками), нарезанную петрушку, майонез.
2
Посолить, поперчить и хорошо размешать. На одну половину филе выложить горкой сырную начинку, накрыть второй половиной филе, аккуратно все выровнять. Проделать так же со второй рыбой. Картофель очистить и нарезать на тонкие шайбы, посолить чуток. В смазанную форму выложить первым слоем весь картофель, затем фаршированное филе рыбы, сбрызнуть слегка растительным маслом и поставить запекаться на минут 30-40.
3
Если Вас смущает, то картофель заранее отварите до полуготовности, и время уменьшите до 20 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
