
Луковые биточки с соусом из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Банникова
Ингредиенты
- лука 0.5 кг
- картофеля 0.5 кг
- яйцо
- муки 2 ст.л.
- соль по вкусу
- Для соуса:
- квашеная капуста
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Заранее приготовить соус, квашеную капусту чуть-чуть залить кипятком, тушить в горшочке при 80 гр. 2 часа. Потом когда остынет измельчить блендером. Если будет кисло, добавить немного сахара.
2
Лук измельчить блендером, отжать сок.
3
Картошку измельчить блендером и отжать сок.
4
Смешать картошку с луковым жмыхом, добавить яйцо, муку, соль и жарить на сковороде до готовности. Подавать с соусом из квашеной капусты.



4.851659
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями